探访捷克最强园艺电商STARKL

  自2013年以来,国内花卉电商发展进入快车道,多肉、欧月、绣球等拉动了一波波销售热潮,线上销量急速膨胀。本次捷克花园中心之旅,记者拜访了该国最强园艺电商品牌STARKL zahradnik spol,对比中国与捷克电商的不同发展方式。STARKL是一家历史过百年的家族企业,在植物种植和销售方面起步较早,现在仍在奥地利和捷克拥有苗圃。STARKL家族生意最早起步于奥地利,在苏联时期发展到捷克斯洛伐克,后来又将业务扩展到波兰、德国,目前是中欧地区销售额最高的电商品牌之一。2017年,STARKL捷克公司总销售额为510万欧元(约合人民币4080万元),其中电商销售额占70.63%、花园中心占16.71%、苗圃产品占12.66%。


  Franz Starkl是公司的第四代经营者,他介绍说,公司电商每年接单11.5万单左右,其中60%的订单来自邮购订购,40%是电话订购。电商销售中,植物产品占84.51%,自己苗圃生产10%,其他90%都需要对外采购,一般提前半年订货。STARKL销售的植物品种多样,主要侧重于户外花卉、蔬果及树木,因为这些产品的植株抗性强、运输损伤较小。现在公司销售480种产品,春季品种还会更多一些。


  不同于国内有各大电商平台,商家可直接入驻接单,STARKL是独立运营的网站,主要订货渠道仍是传统的邮购和电话,这与消费者购物习惯、网络平台建设、物流渠道建设、网上支付等相关。以广告为例,目前国内电商的主要宣传渠道是门户网站、大V公众号、直播网红等,而捷克仍以传统的印刷品广告为主,街头广告牌和宣传册似乎更为有效。Franz Starkl介绍说,公司每年仅产品目录就要印刷150万本,是最大的营销支出。


  与国内电商的操作流程类似,STARKL也将电商划分为果树、宿根花草预处理区,仓储区,分拣区,包装核单区,打包区,核单发货区等几大部分。从农场过来的植物首先进行预包装处理,小型果树苗裸根发货,花苗等装在特制塑料盒中,包装较精细。处理后的产品进入仓储区,由操作人员按照订单分拣,经过传送带送到打包区,同时有人核对订单,然后记录出库。捷克的人工成本在欧洲相对低廉,因此电商销售除了流水线运用传输系统外,其他都是人工操作。而国内的大型电商公司由于订单数量多、产品门类丰富,大多采用电子扫码进行分、核单和追踪,相比之下,国内大电商的流程自动化程度更高。


  在物流运输方面,包装好的产品通过PPL和另一家物流公司在48小时之内运送到客户手中,也没有专业的花卉物流渠道。不过欧洲整体物流运输水平较高,配送标准化、机械化程度更高,因此植物产品损耗不像我国这样大。Franz Starkl认为,保证新鲜和品质才能最大限度地降低货损。STARKL也有售后电话回访,拍照对比植物到货前后状态,因此消费投诉和纠纷不多。


  STARKL的花园中心室内植物和资材产品并不多,展陈以场景设计为主,室外展区植物品种较多,这与其电商销售的特点相关。STARKL介绍说,受物流区域和运输损耗影响,现在电商方面销售室内植物品种并不多,主要是室外植物,因此苗圃和花园中心大多围绕电商经营项目来储备产品,而夏季为了降低损耗会加大肥料、装饰品等资材产品的销售力度。


  由于欧洲国家普遍面积不大,因此STARKL的业务扩张受到影响。Franz Starkl介绍说,现在公司面临的最大挑战是,受制于物流运输和国家商贸政策,公司产品销售范围有限,而且想打开立陶宛、意大利、克罗地亚等市场比较困难。



打包和最终核单



Franz Starkl介绍电商流程